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兼采众长,洋为中用——赴德国中等职业学校考察培训报告

作者:陈光华??日期:2012-9-29

201271日——714日,上海电子信息职业技术学院职教集团动画学院党支部书记施嘉斌老师率我们研修班一行15人,赴德国巴伐利亚州进行了为期15天的职业教育考察。虽然学习时间较短,但由于组织得力周密,、德国汉斯·塞德尔基金会事前安排周到安排周密,使考察培训工作十分顺利。我们收获颇丰,开阔了眼界,拓宽了思路,对职业教育有了全新的认识与思考。

一、完善的基本教育体制

德国实行的是9年义务教育,儿童6岁入学。经过小学4年的学习后根据学生情况,分别进入主体中学(Hauptschule59年级)、实科中学(Realschule510年级)、文理中学(Gymnasium513年级)或综合学校(Gesamtschule,包括上述几类学校模式),进而进入中等职业培训阶段。

经过小学4年的学习后,其中:大约有30%学业成绩优秀的学生进入文理中学。他们经过几年的学习,在18-19岁时获得文理中学的毕业证书,不再经过高考,就可申请进入普通大学学习,。与我国的普通中学一样,这部分学生的中学课程注重基础理论和语言及人文知识的系统学习,为今后进入大学进一步的深造打下坚实的基础。但文理中学毕业生在进入大学前,或在大学学习期间,都要到企业实习56个周的时间。我们在西门子公司培训车间参观时,就看到部分在读大学生或准备进入大学的学生在此接受职业培训,完成培训任务,其中有两名中国男孩;有35%的学生进入实科中学,学习六年完成九年义务教育。九年义务教育结束后,学生通过企业招生信息(或中介公司推介),找到一个企业,经过企业方面试,获得通过后与企业签订劳动培训合同,成为企业的一名双元制员工,然后由企业输送到一所与其在企业所选工种相适应的职业学校进行学习。自此学生将进入为期3年左右双元制教育。值得指出的是,没有人强迫企业接受不喜欢的学生,也没有人强迫学生选择不喜欢的职业,这都是双向选择。其中五年的中学课程与文理中学有所不同,文化课程较文理中学相比要少一些,为今后的双元制教育做准备的实践课程较文理中学要多一些,3年左右的双元制教育结束后,他们将获得一个学校毕业证和通过学校和行业协会共同考核后颁发的一个职业资格证书而成为一名合格的技术工人;另外有35%左右的学生则在小学4年级后进入主体中学,经过5年的中学学习后进入双元制教育或直接走向社会。

德国学生小学四年级毕业时的年龄在10岁左右,一名10岁的少年就面临自己前途的一次重大选择,这一制度的合理性连一些德国人都表示质疑。德国从小学毕业后就对学生进行分流的做法引起了我的思考:这个年龄段就决定孩子的未来是不是为时过早呢?德国教育体制的做法,给出了这种做法的合理解释,德国的这三类学校之间是互通的,各类中学的毕业生也均可申请进入各类大学学习,特别是近二三十年来德国各州都成立了一些实用技术大学,为后两类学校学生的进一步学习深造提供了条件。在德国各种类型学校之间的相互流动还是十分灵活的,如果学生选择得不合适或者学生在某方面的表现有了突破性的进展,那么他可以在不同类型学校之间做出新的选择,来实现自己更高的理想和目标

二、实用的职业教育构架

这次考察针对性很强,就是参观考察德国的中等职业学校。下面通过具体介绍德国国家级劳茵恩职业技术学校来增强我们对德国的职业教育体系的了解和认识。

劳茵恩职业技术学校是一所完全采用双元制教育模式为德国培养各类技术人才的国家级职业技术学校,座落在风景秀丽的多瑙河畔,始建于1931年,历史悠久。目前在校生2400人,主要专业方向分别为金属科技、电工技术、机电自动化、计算机、环境保护、筑路工程、面点食品和经济等专业。学校的授课模式分别为分散式和板块式:分散式教学即每周在企业培训三天,在学校学习两天;板块式教学就是把分散每周的两天职校学习集中到每学年约12个整周进行。其余时间在企业接受职业培训。具体采用哪种方式,要看生源分布情况及校企商讨决定。学生在校期间,重点学习专业课,同时也要学习德文,宗教,英语,社会学和经济学等普通课程。职校学生的双元学习年限一般为三年。学业结束后,学生将参加联邦各种论证机构组织的专业考试,以获得相关专业资格证书。

劳茵恩职业技术学校经州教育部的批准另设有两所附属学校,一所为全日制的信息技术专科学校,有近100名学生,这是没有企业培训合同的学生,学习时间为两年,主要是为了防止这些学生将来成为社会问题而开办的。另一所为职业提高学校,对象为优秀的职校学生,他们可以利用每周两个晚上和星期六白天学习数学、物理、化学、德文、英文等高中课程。劳茵恩职业学校的学生来源主要是实科中学和主体中学。据介绍,整个巴伐利亚州有130个区县,每个区县有1-2家这样的学校,三分之一以上的职业学校集中于四个大的城市,学校所在地的社会经济结构决定各学校的培训专业。

九年义务教育结束后的德国中学生,年龄在16岁左右,他要根据自己的兴趣爱好和能力情况,通过企业招生信息,经过企业与学生的双向选择,与企业签订一份劳动培训合同,成为企业的一名学徒工,由于16岁尚未成年,所以家长也必须签字认可。事后他要选择企业中的某一岗位,由企业输送到一所职业学校的一个相应专业,接受企业和职业学校同步的双元制教育。学生具有双重身份,首先是一名学徒工,同时也是一名学生,他们自己认为自己的学徒工身份更重于学生。到企业接受培训根据不同的情况,培训方式也是不一样的,比如,我们参观考察的另一所职业学校----国立艾尔兰根国立职业学校,目前有包括西门子多个合作方,公司送来的学生,在企业期间,先不是直接下企业,而是由西门子公司的培训中心培训一年,然后再分配到车间,一个师傅带一个徒弟。另一种情况是,学生在企业培训期间,直接下到生产一线,一个师傅带一个徒弟,学生的身份在3年左右的时间里更像是一名社会人,其行为受联部法律约束和保障。企业在为社会培养人才的同时,也提高了企业自身的生产及竞争能力。企业的教学内容与学校的教学内容形成合理的分工、协调和互动,避免了时间和内容上的重复,使学生的学习得到优化。企业每月给学生300-500欧元的工资,学生无论在校或在企业出现的人身安全事故,根据法律,由保险公司负责处理。

德国的双元制教育奉行 "宽进严出",学生一般通过3年的工作和学习,成长为一名比较熟练的技术工人,经过学校教师和行业协会专家组成的考核委员会的考核,合格者将获得一个职业资格证书,正式走上工作岗位,成为一名正式的技术工人。考核不达标的学生,只能继续学习和学徒,直至通过考试。大部分毕业学生留在了原来签订双元制劳动培训合同的企业,少部分学生流入其他企业,另有部分学生选择继续求学深造,根据行业、专业及选择的企业不同,其工资收入在1700-2500欧元/月不等。就西门子公司送来的受训生,目前都留在西门子公司工作。

在德国的职业教育中,行业协会具有十分重要的地位,它是“双元制”职业教育运作机制中的关键环节。手工业协会、商业协会,他们不仅要保持和维护工商界的信誉,而且要进行企业与学校、企业与学生之间的协调,同时考察企业是否具备培训条件、监督每个学生合同执行的情况、负责学生的毕业考试。在考察劳茵恩职业技术学校的时候,正碰上州手工行会,对泥瓦匠专业的学生进行考核,几个专家分别拿着评分册,来回的对学生施工过程检查评判,十分规范,这点与我们的考核体系有很大的不同。

三、突出的“双元制职业教育特点

“双元制”在德国被实践证明是一种行之有效的职业教育制度,是通过国家立法,学校和企业双方共同遵循的一种办学制度。它确保了各个行业及各个地区职业培训较高的质量标准。学生无须经过严格的入学考试,只要与企业签订相的学徒合同即可进入企业或其它用人单位的培训机构接受某一职业的技能培训,同时也可以进入各类相应的职业学校学习必需的文化基础知识和专业技术理论。在学校与企业之间,以企业为主,企业自动把职业教育作为“企业行为”来看待,企业内不仅有相应的生产岗位供学生生产实践,还有规范的培训车间供学生教学实践;企业内不仅有完整的培训规划,还有充足的培训经费;企业内不仅有合格的培训教师和带班师傅,还有相应的进修措施等等。“双元制”这种企业和学校两个学习地点的交叉式学习方式,使学生能够学到必要的知识、技能和能力,达到工作的要求,同时也可以鲜明的塑造其社会能力、个人能力和生态能力(生态能力即在企业中对环境的要求——包括材料、能源节省、环保、废物处理等)。

学校与企业的具体职能的不同可以通过下图反映出来。

赴德国研修考察报告 - 小甜饼 - 雨后彩虹

“双元制”职业教育的实践效果十分突出,具体表现在:

1、保证了企业需求。技术熟练工人是企业的第一生产力,企业根据自己的生产规模同职业学校对接,按计划完成培训自己所需的各类工程师和技师,有效满足了生产过程对技能型人才的需求,这对于岗位多而劳动力少的发达德国来说具有特殊的意义。

2、减少了培训成本。一个企业在一个受训生身上总共要花费15万至17万欧元之间,它包含了工资、设备、资料、福利等所有费用。第一年来说,是很贵的,当第二年受训生技术与熟练工人一样时,很多的事,企业就可以交给受训生做了,这样企业的用工成本就会大大降低。双元制职业教育的核心是理论和实践的双重教育,最大意义在于使学生应有的劳动技能,在学生和学徒阶段已经完成,这就大大降低了培训的成本和费用。

3、激活了企业动力。培训的过程使年轻人获得了社会相互承认的证书,使他们在劳动力市场选择职业时如鱼得水,而在工厂学徒期间能够获得一些报酬,不仅减轻了家庭的负担,而且调动了学生学习职业技术的积极性。

4、保证了用工效益。德国人做事认真,养成了严格的规范化操作的习惯。学徒按正式工人的标准要求培训,作业中不搞模拟性的生产实习,而是和正式工人一样生产出合格的产品。上班前他们必须打扫卫生做好一切准备工作,下班后要收拾完设备才能离开,每个程序如不合格,必须返工重来,严重者要受到处理和训诫。严格的管理和训练,培养了学徒爱岗敬业的强烈责任心,也极大提高了学生今后快速融入企业的可能性。培养了受训生对企业文化的归宿感,认同感。

5、实现了四方共赢。双元制职业教育的成功要诀之一是社会的广泛参与。运行机制中大家各得其所:

●学生有了一技之长,达到了就业的目的;

●学校完成了自己的理论教学,实现了自己的职能;

●企业保证了自己的用工需要。

●行业协会等实现了自己的价值行为并得到了合法的收入。

6、巩固了国家柱石。德国经济快速发展,科学技术一直处于领先地位,国民具有较高的文化素质和办事认真规范的态度,“德国制造”能成为世界公认的质量标签,德国能进入世界上经济和科学技术的“第一世界”,德国的职业教育功不可没。

四、科学的师资培养制度

??? 在德国,职业学校教师的培养分两个阶段:第一个阶段是大学学习阶段。这个阶段结束后必须参加第一次国家考试,毕业后可进入企业担任培训师,只有通过了第一次国家考试的学生,且证明拥有为期一年的与专业方向相应的职业经历,或者完成了职业培训,才能进入第二个阶段;第二个阶段是为期两年的见习期,以第二次国家考试结束为终结。在大学学习阶段,大学生们要掌握的是专业科学、专业教育法、教育科学和社会科学方面的知识技能。第二个阶段是为了让大学生们能进行实践教学、提供咨询、辅导学生,并致力于学校的革新、组织等。在法律规定方面,各个联邦州都有关于师范专业第一次与第二次国家考试的条例与实施细则,作为职校教师职业准入的法律依据。

通过第一次国家考试之后,大学生就进入见习期。见习期为期两年,见习生一方面要参加大学研讨班的活动,每周6课时主要是教育学、专业教学法方面的研讨班;另一方面,他们还要到职业学校去见习,从事每周10课时的教学,但教学实践的目的在于培训,由职业学校的不同阶段的专业教学人员来辅导这些见习生。见习生除了须自负责任的授课以外,还要进行咨询、辅导、教育、学校构建(如革新、组织、评价和管理)等。见习期以第二次国家考试结束为终点。第二次国家考试要求撰写课外论文,要上公开教学实验课,在职业专业方向上一堂课,在基础课方向上一堂课,另外还有有关专业教学法、教育法、学校法的口试。通过第二次国家考试就等于取得了职业学校教师资格,成为国家公务员(有的州规定教师不是国家公务员而是国家雇员)

在德国要成为职业学校的教师并非易事,除了要经过大学学习,两年见习期以及通过国家两次考试外,还要证明有工作经验。因此,德国大多数职教师资都是有企业工作经验的工程师、技术员,他们在工作若干年后通过大学职业师范专业的学习,转而成为职教师资,这就证明了德国职教师资有很强的实践经验。

在德国人眼里,教师是一种相当崇高的职业,其经济待遇相对来说较高。我们参观的几所职业学校规模相对来说属于中等水平,在校学生均有2000人左右,而学校的教职员工却仅有不到100人,除一名正校长负责学校管理和对外接待,1-2名秘书和1-2名的清洁员工以外,其他均为教师。大多数教师在学校的2/3时间是用于教学的,每个教师都可以胜任两个学科的教学工作,每周必须担任24-28节课,另外1/3的时间主要用于参与学校的管理和其他事务性的工作,可以说工作量非常大,也非常辛苦。

在德国职业教育中,对教师教学的评定是有标准的,教师如果没有较高的水平,不肯钻研业务,又不能在课堂上吸引学生,那么他的工作是干不下去的。学校每5年会对教师进行一次评定,评定分为五种等级ABCDE):A最好,E最差。学校所有的要求都达到的教师只能得到C,因为他做了自己应该做的工作;如果要达到B,要做很多没有要求做的工作;如果要达到A,就说明他在某个方面做得非常出色。这一点对我的触动很大,作为教师,工作究竟是什么?哪些是份内的?哪些是份外的?所谓教书育人,教书固然是我们的“本份”,那么“如何教”就是一种“学问”了,每一名教师都在潜心钻研自己的这门学问吗?“育人”就是简单的谈谈话,或是无时不刻不在“盯着学生”吗?如何与学生真正交心、帮助他们建立对所学专业的兴趣,提高他们的专业素质和操作水平,带领他们走上一生的职业道路,并做好一个有责任感的社会人,才应该是我们职业学校教师的“育人”标准。那么做了这些,其实也只不过是做了自己的“份内”之事,做了自己应该做的工作。这样,得到一个C等的评价,我们就会心理平衡了,这个时候,我们应该好好考虑考虑怎样做才能达到等级B或是等级A

教师要学会客观的正视自己,通过什么方式呢,就是要一个很好的外部评价。审视的机制越公正、越客观,教师越可以正确地看待自己、分析自己、对待自己。

五、独特的“双元制”教学风格

?? 参观考察过程中,我个人体会是,每一所学校实际上就是一个综合性的工场,课堂教学形式与我们传统的教学方式完全不一样。第一,小班化,每一个班级最多也是30人左右,最小的也就几个人;第二,课桌椅根据不同需要摆放,基本上是小组形式,并非排列得非常整齐;第三,理实一体化教室,一边上课一边实训,方便,快捷;第四,教学遵循完全行动模式:资讯—计划—决策—实施—检查—评估。与其相适应的教学方法有:小组讨论法,任务教学法、角色扮演法、卡片法、项目教学法、情景教学法、实验教学法、基于项目的引导文教学法等等。

我们不妨剖析一下完全行动导向模型中的一种教学方法,完全行动导向模式法中有一个核心叫项目工作法,也叫项目教学法。什么是项目工作法呢?在参观慕尼黑的兰茨贝阁职业学校的时候,我们清晰地了解到了项目工作法的真谛。

所谓项目工作法,就是教学是按照项目进行的,它根据一个项目所涉及到的理论进行讲解,不涉及这个项目的理论不讲解,比如要做一扇窗户,在这个项目中有涉及到某种木材,那么只讲解这种木材的理论知识,而不涉及其他木材的理论知识。在具体的项目实施中,则有更多的要求。老师给出要求,他们首先选择材料,在选择材料时,他们要考虑买什么样的材料既适合又经济,还要考虑使用传统的工具还是使用数控工具,全部工艺要非常清晰,最后他们决定采用传统工具车床来制作。制作项目产品所使用的工具有车、铣、钻等,还要假想在一个博览会上怎样卖出自己的产品,制作产品推销方案、广告宣传方案、产品说明书等。在解决项目的疑难问题时,比如:制作这扇窗户的计算,制作机械图等,这一切,他们都要从企业的工作手册上去寻找,从而选出标准的数据。有的部件还必须拿到各自的企业去加工。在整个项目的制作过程中,老师始终退居后台,只有当老师发现作品将出现危险时,或者学生怎么努力都无法完成时,才会提示学生从哪里解决问题。在以上项目工作法的教学中,二年级的学生可以全面地掌握数控技术,能够绘制出完整的机械图,并学习到相关的理论知识。

项目工作法组成了德国职业教育的核心,而要使项目工作法成功实施,学校与企业必须密切配合。因此,在学校实施一个项目的教学之前,他们首先要跟企业沟通,学生使用的材料都是企业提供的,学生制作零部件时还要使用企业的机器设备,企业是非常支持学生的实习,这些保证了项目工作法的顺利实施。

在到德国之前,我一直有一个困惑,对于不同专业、不同学习领域的课程,行动导向教学是否是有局限性的呢?在参观了一些学校后,我找到了答案在这些参观的学校中,我们都切身感受了行动导向教学法的应用。行动导向教学法的贯彻和实施是与教师的革新性和创造性有关的,并不在于专业,关键看教师是否能给学生找到适合的项目,或适当的学习方法。例如任务驱动法、角色扮演法、卡片法等,在我们现在的课堂中也在被老师认可和应用,并有自己的创新在其中。如何更好地、更广泛地重视学生的主观能力性,在得到知识的同时,更要得到学习的能力,提高技能培养能力?德国双元制的办学理念是以人为本,以能力为本位。以人为本注重发现人的价值、发挥人的潜能、发展人的个性;以能力为本位注重培养学生的行动知识和行动能力(即职业能力)。德国双元制的办学实质是“校企结合,以企业为主;理实结合,以实践为主”;其教学的内容是其职业行动领域内的学习领域所涉及的知识和技能;其教学的方式方法是以学生为中心所开展的自主学习、合作学习、探索学习。我们所考察的所有课堂,每一个学生面前都有一个任务单,几本相关的书籍,要么是学生在寻找答案,要么是老师给几个学生答疑解惑,要么是几个学生小组讨论,要么是几个学生围在一起动手操作机器,充分体现了学生学习的自主性,合作性与探索性。这和我们“在黑板上开机器”,“在书本上学职业”、“课堂必须保持安静、整齐”有很大的不同。

六、值得咀嚼的体会与思考

我们在对德国的“双元制”职业教育赞叹不已之余,却生出一种感叹:“我们难以实施双元制”。因为德国的双元制是一种政府行为,它的运行需要有一个良好的大环境(其中包括学校环境、企业环境、人力资源环境和政策环境、法律法规环境等)。然而摆在我们面前的国情是:市场经济下的企业根本不愿意接纳职业教育的学生到企业实习,最多也只不过是把我们的学生作为一种廉价的劳动力使用而已,这一点注定了我们“与双元制无缘”,“双元制可望不可及”,“没有企业的参与谈何双元制”?

其实不然,我们虽不能简单模仿和克隆德国职业技术教育的模式和做法,但通过对德国 “双元制”的认识和研究,“它山之石”还是可以借鉴的。

1、从课程上借鉴。德国以职业分析为导向、以实现职业能力为本位而设计的课程模式,充分体现了以职业活动力为核心的设计思想。我们在课程的设置上也要以提高学生职业知识、劳动技能为出发点,专业设置与社会需求、生产结构和经济发展变化相适应,使教学计划和课程设置具有更强的针对性和实用性。

2、从方法上借鉴。德国双元制职业教育强调企业实践,教学时间达到2/3。而我国目前的职业教育却存在着重理论、轻实践,重文化课、轻专业课,重知识传授、轻动手能力培养的倾向,培养的学生有文凭、无技能,得不到企业的认可。解决这一问题的关键就是加大实训课比例,加强实训基地建设,改革综合考评体系和价值取向标准等。

3、合作上借鉴。德国双元制职业教育,社会的广泛参与和分工十分明确:企业的主导地位突出,他们始终在职业培训中唱主角;学校当好配角,搞好理论教育,当好企业的合作伙伴;行业协会则发挥了咨询、调解、监督、执法、组织考试和发放毕业证等职能。

我国在这方面非常薄弱,企业不把培训看成自己的事,学校与企业脱节,学生与学校、与企业都没有实质性的责任关系,行业协会机制尚未建立。我们可以主动深入到企业进行学习,调研,寻求学校与企业的深度对接。

4、从师资上借鉴。德国的职教师资精良,职校教师除应具有学历、资历外,还必须有两年以上工厂的实践。企业的实训教师,则必须获得“师傅”的资格,年龄要在24岁以上。这些教师一般都一专多能,带徒能力很强。

我国除了体制因素外,职教师资主要来源于师范院校和非师范类普通高校,多数自身就不具备专业实训技能,所以只好在黑板上“种田”,在讲义中“务工”。因此,我国解决“双师型”人才是当务之急,从各个方面着手,加大教师实训力度,提高其实践技能。

为期15天的考察虽然结束了,但留给我们的思考却是深远的。职业教育在我国有着非常广阔的发展前景,我们要借鉴德国职业教育的成功经验,加快职业教育改革与发展的步伐,在今后的工作实践中,兼采众长,立足现实,锐意进取,为职业教育事业做出我们应有的贡献。




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